Диета при цистите – что можно и нельзя есть

приём пищи при воспалении в мочевом

    Содержимое:
  1. Как питание влияет на цистит
    1. Питание при острой форме заболевания
    2. Пища при хроническом воспалении
  2. Что можно и нельзя кушать при цистите
    1. Овощи, фрукты и ягоды
    2. Морепродукты и мясо при цистите
    3. Молочные продукты
    4. Сладкое и выпечка
  3. Рацион при цистите – меню

Лечебная диета при цистите обязательна при хроническом и остром воспалении. Некоторые продукты способны вызвать обострение или свести на нет результаты медикаментозной терапии. Для достижения стойкой ремиссии ограничения оставляют и после прохождения основного курса терапии.

Как питание влияет на цистит


За редким исключением воспаление мочевого пузыря провоцируют патогенные микроорганизмы, попавшие в стерильную среду. То, чем человек питается не вызывает цистит, но создает предпосылки для обострения или появления болезни. Влияние употребляемых продуктов на состоянии слизистой мочевого пузыря связано со следующим:
  • Меняется кислотность урины — острая, пряная и соленая пища изменяет химический состав мочи и приводит к раздражению слизистой, образованию солей.
  • Ухудшается циркуляция жидкости — недостаток воды провоцирует появление застойных явлений в области малого таза. Организм имеет естественный механизм защиты мочеполовой системы от патогенного фактора. Во время опорожнения пузыря вместе с жидкостью из тела выходят бактерии.
    Застой мочи создает предпосылки для ускоренного размножения болезнетворных микроорганизмов. Некоторые продукты в частности: фастфуд, чипсы, определенные виды алкоголя ухудшают циркуляцию жидкости.
  • Гормональные сбои и недостаток полезных веществ — люди, страдающие от избыточного веса, чаще болеют циститами. Дефицит витаминов и минералов снижает местный иммунитет, делает организм неспособным самостоятельно бороться с патогенной микрофлорой.

Питание при воспалении мочевого пузыря преследует несколько задач:
  • снизить негативное воздействие на слизистую;
  • восстановить местный иммунитет и защитную функцию мочевого пузыря;
  • ускорить выздоровление и усилить воздействие медикаментозной терапии;
  • предотвратить рецидив воспаления.

Лечебное питание не требует строгих ограничений, предпочтение отдается сбалансированной и полноценной диете, богатой витаминами и исключающей продукты, способствующие ожирению или раздражающим слизистую.

Питание при острой форме заболевания


питание в острой форме цистита
В момент обострения болезни исключают все продукты, раздражающие слизистую мочевого пузыря. В этот период требуются строгие ограничения. Рацион составляют с учетом следующих рекомендаций:
  • исключают специи, пряности, алкоголь;
  • от острой пищи тоже стоит отказаться;
  • соленое, кислое и копченое влияет на рН мочи, поэтому сводится к минимуму;
  • при обострении цистита нельзя есть любую консервацию.

Чтобы быстро справиться с воспалением в рацион вводят обильное питье. Суточный объем жидкости увеличивают до 2-3 литров. Во время острого заболевания хорошо помогают клюквенные и брусничные морсы, обеспечивающие организм всеми необходимыми питательными элементами и витаминами.

Основной объем употребляемой жидкости, приблизительно на ⅔ должен состоять из чистой минеральной воды, без газа. Можно пить любые травяные чаи, особенно с мочегонным воздействием, подойдут урологические сборы. Жидкость вымывает из мочеполовой системы патогенную микрофлору и ускоряет выздоровление больного, а также снижает симптоматические проявления болезни.

Питание при цистите в период обострения делают дробным, рацион делят на 5-6 небольших приемов пищи. Строгие ограничения в еде временные. В период реабилитации обязательны большое количество фруктов, овощей и ягод, природных источников витаминов.
 

Пища при хроническом воспалении


Правильное питание необходимо не только при остром цистите, но и при рецидивирующих формах болезни. Суть диеты сводится к достижению двух важных задач:
  1. обеспечить нормализацию оттока жидкости из организма;
  2. устранить бактериальный фактор.

Строгая диета при хроническом цистите не нужна. Достаточно соблюдения общих рекомендаций уролога. Даже при составлении диеты для полных, задача снизить вес, не изматывая организм. Акцент делают на сбалансированном и полноценном питании. Мясо и рыбу можно кушать в отварном виде. Важно, чтобы диета была щелочная, т.е. не раздражала слизистую и способствовала ее восстановлению.

Основу рациона составляет растительная клетчатка. Для восстановления мочевого пузыря необходимо своевременное опорожнение кишечника, а также отсутствие застойных явлений в малом тазе. Нормализация работы ЖКТ и мочеполовой системы непременное условие при хроническом воспалении.

Продолжительность диеты регулирует уролог, но как правило больному стоит настроиться на длительные, хотя и не строгие, ограничения в питании.

Что можно и нельзя кушать при цистите


Все продукты питания делят на вредные, имеющие противопоказания и полезные. Во время острых воспалений ограничения накладываются на срок около месяца, при хронических формах диета может длиться от полугода, до нескольких лет.

При цистите, независимо от этиологии, следует исключить следующие продукты:
  • Овощи и фрукты — опасность представляют цитрусовые: лимоны, апельсины, мандарины, грейпфрут. Отказаться следует от дынь, авокадо и персиков. Под запретом томаты, бобовые, спаржа. В период обострения в пищу не стоит добавлять лук, редис, чеснок и хрен, щавель.
  • Уксус — способен спровоцировать обострение даже при затихании болезни. Продукты на основе кислоты (консервация домашняя и магазинная), относятся к вызывающим цистит и подлежат постоянному исключению из рациона питания.
  • Соусы — кетчупы, майонез противопоказаны из-за высокого содержания в них жиров и соли. В состав входят горчица, томаты, уксус, раздражающие слизистую и провоцирующие воспаление.
  • Сахар — попадая в полость мочевого пузыря служит подпиткой для бактерий и другой патогенной микрофлоры. Активизация микроорганизмов приведет к усиленному образованию результатов их жизнедеятельности — сильных токсинов, вызывающих воспаление мочевого пузыря. Сахар и продукты на его основе: газировка, мучные изделия, относятся к тем, которые нельзя есть и пить при цистите.
  • Спиртные напитки — приводят к обезвоживанию организма, меняют химический состав урины. При употреблении любого типа алкоголя видоизменяется рН мочи, что приводит к раздражению слизистой.
  • Мясо — под запрет подпадают жирные сорта, сало. Запрещается употребление колбас, нарезок.
  • Специи, пряности — исключаются. В красном и черном перце есть вещества, попадающие в мочу и вызывающие буквально ожог слизистой при прохождении через полость пузыря. Есть соленое при цистите также нельзя.

В рацион питания по мере восстановления пациента постепенно включают некоторые продукты. Алкоголь и уксус подпадают под полный запрет, особенно при хронических формах воспаления.

Группа продуктов

Разрешается

Запрещается

Крупы

Любые в отварном виде

 

Макаронные изделия

Из твёрдых сортов

Из муки высшего сорта

Овощи

Кабачки, морковь, шпинат, тыква, спаржа, сельдерей, свёкла (в отварном виде — в любом количестве, в сыром виде — ограничено), лук отварной в блюдах, картофель отварной и запечённый

Острые и кислые овощи: лук, чеснок, редис, щавель, хрен, петрушка, редька, помидоры и др.

Бобовые

 

Полностью запрещены

Грибы

В период ремиссии — вешенки, шампиньоны в небольшом количестве

 

Фрукты

Дыня, груша, арбуз

Все цитрусовые, виноград, ананас, кислые яблоки

Ягоды

Смородина, клюква, брусника, черника

 

Мясо

Нежирные сорта в отварном виде (курица, мясо индюка, кролик, перепёлка, телятина в малых количествах)

Жирные сорта (свинина, баранина, утка, гусь), в острый период — грубоволокнистое мясо (говядина)

Рыба, морепродукты

Нежирные сорта рыбы

Жирная рыба, морепродукты с высоким содержанием белка (кальмары, мидии, раки)

Яйца

Куриные вне острого периода — одно в день Перепелиные — 2–3 в день

 

Первые блюда

Овощные отвары на воде

Мясные и рыбные отвары

Молочные продукты

Кисломолочные несолёные продукты

Солёные и плавленые сыры

Выпечка

Хлеб с отрубями, из твёрдых сортов пшеницы, галетное и овсяное печенья, сушки

Сдоба, хлеб из муки высшего сорта

Сладости

Мёд, натуральный мармелад, стевия (в чай)

Шоколад, конфеты, пирожные, сахар, сахарозаменители

Орехи

Кедровые орехи в малом количестве

Арахис

Масла

Растительное, предпочтительно оливковое

Сливочное масло, спред, маргарин

Консервы

 

Полностью запрещены

Специи, соусы, майонез, полуфабрикаты, колбаса, копчёности

 

Полностью исключаются

Напитки

Компот, кисель, ягодный морс, некрепкий или травяной чай, хлоридно-кальциевая минеральная вода, натуральные соки без сахара, отвар шиповника

Газированные напитки, томатный и цитрусовый соки, кофе, крепкий чай, алкоголь

Соль

Употребление сводится к минимуму вне острой фазы

Исключается при обострениях



Овощи, фрукты и ягоды


На самом деле при цистите можно есть многие продукты. Ограничения незначительны по сравнению с другими заболеваниями мочеполовой системы. Основные принципы диеты связаны с необходимостью обеспечить полноценное питание больному и одновременно исключить из рациона все продукты, негативно отражающиеся на функциональности мочевого пузыря. Овощи, фрукты и ягоды восполняют недостаток питательных элементов и витаминов в организме.

Ниже приводится список продуктов и описание пользы и вреда от их употребления:
  • Яблоки — настоящее хранилище полезных элементов и витаминов. Содержащиеся в яблоках вещества способны раздражать слизистую мочевого пузыря. В период обострения свежие яблоки исключают из рациона, а вот запеченные можно кушать всегда.
  • Хурма — при циститах полезна благодаря мочегонным свойствам. Плоды можно кушать в период обострения и хронического течения болезни. С осторожностью употребляют хурму при повышенном газообразовании и проблемах с ЖКТ.
  • Гранат — особенно полезен при тяжелых геморрагических воспалениях, после проведения оперативного вмешательства, цистоскопии. Способствует быстрому заживлению язв, нормализации кровоснабжения. Гранаты ускоряют восстановление пациента после окончания антибактериальной терапии.
  • Бананы — можно включить в рацион. Следует помнить, что плоды калорийные, поэтому их употребление ограничивают при борьбе с лишним весом. Есть бананы следует тем у кого проблемы с артериальной гипертензией. Фрукты нормализуют давление без приема синтетических препаратов, что снизит нагрузку на желудок после курса антибиотиков.
  • Картошка — в рацион можно включить отварные клубни. Жаренные блюда исключены. Под запрет подпадает любимая многими картошка фри, а от пюре на воде не будет никакого вреда, даже в период обострения цистита.
  • Сладкий перец — выводит токсины из организма и нормализует обмен веществ. Стручки зеленого цвета способствуют снятию воспалительного процесса. Пользу принесет только свежий сладкий перец, в запеченном виде повышается уровень кислотности, что негативно скажется на желудке и мочеполовой системе.
  • Инжир — нормализует мочеиспускание, широко применяется в народных методиках лечения цистита. Регулярное поедание 3-4 плодов снимает воспаление и облегчает симптоматику воспаления. С осторожностью следует употреблять инжир при болезнях ЖКТ, панкреатитах.
  • Курага, чернослив — в целом все сухофрукты положительно влияют на состояние мочевого пузыря. Сухие сливы лучше исключить в первые несколько дней обострения. Курагу можно кушать независимо от фазы болезни. Измельченные сушеные фрукты добавляют в каши или едят целыми.
  • Черешня — ягода обладает мягким мочегонным и бактерицидным воздействием. Употребляют по 1-2 горсти во время обеденного перекуса. Тем, кто борется с лишним весом следует помнить, что черешня высококалорийная. Злоупотреблять ягодой не стоит людям склонным к диарее. От кислых сортов черешни также следует отказаться.
  • Виноград — в составе большое содержание кислот, раздражающих слизистую. Свежий виноград исключают из рациона питания. А вот изюм можно добавлять в каши и использовать при приготовлении пищи.
  • Слива — исключается из меню, по тем же причинам, что и виноград. Если есть такое желание, свежую сливу меняют на чернослив в виде сухофруктов.
  • Малина — ягода при самом цистите малополезная, но употреблять ее можно. В виде варений малина эффективно снимает жар и борется с высокой температурой. Малину добавляют в чай.
  • Клубника — отличается высокой кислотностью. Хотя ягоды выделяются хорошими антиоксидантными свойствами и регулируют сахар в крови, при остром цистите их употребление категорически запрещено. Подобным образом из диеты исключают землянику. После того как обострение прошло, клубнику употребляют в ограниченном количестве.
  • Черника — содержит антиоксиданты и витамин С. По своим свойствам напоминает клюкву. Чернику используют при острых воспалениях, для облегчения мочеиспускания и восстановления местного иммунитета.
  • Семечки — жаренные исключены. В период обострения можно ежедневно съедать горсть сырых тыквенных семян.

Во время употребления овощей, ягод и фруктов лучшим критерием выбора остается реакция организма. Если разрешенный продукт вызывает неприятные ощущения, его следует исключить из рациона.

мясо и морепродукты


Морепродукты и мясо при цистите


Существует миф о том, что перечисленные продукты следует полностью исключить из рациона при воспалениях мочеполовой системы. На самом деле строгого запрета нет, но существуют определенные ограничения:
  • Мясо — предпочтение отдают белым сортам. Можно есть отварное мясо. Свинину лучше исключить, она плохо переваривается.
  • Морепродукты — под запрет подпадает соленая рыба: таранка, селедка. Консервы домашние и магазинные вредны при цистите. Сёмгу также лучше не употреблять в период острого воспаления. Креветки можно есть, но в ограниченных количествах и только в период ремиссии.

Мясо и морепродукты разрешается есть, но в меру. Приправы, соусы, кетчупы нельзя добавлять при приготовлении и во время еды.

Молочные продукты


Молочка условно допускается к употреблению. Пить цельное молоко при цистите не рекомендовано за счет высокой жирности и его плохой усвояемости. Мороженное также приносит вред и не рекомендовано к употреблению в период обострения.

Горячее молоко можно использовать для прогревания в острой фазе воспаления: наливают в тазик и парят в нем ноги.


А вот кисломолочные продукты при цистите не только полезны, но и необходимы. Для борьбы с воспалением в большинстве случаев используют антибактериальные препараты, убивающие не только патогены, но и полезные бактерии. Йогурты и кефиры помогают восстановить здоровую микрофлору.

выпечка


Сладкое и выпечка


При цистите нельзя есть халву, конфеты, сгущенку и шоколад. Сладкое снижают к минимуму. Сахар заменяют мёдом. Причина запрета в том, что попадая в мочеполовую систему, сахариды служат питательными элементами, необходимыми для размножения бактерий.

Сладкое и мучное негативно отражается на организме человека. Злоупотребление приводит к избыточному весу. Ожирение одна из причин по которой хронический цистит продолжает прогрессировать и проявляется частыми обострениями и рецидивами.

Ниже в таблице приводится калорийность и питательная ценность разрешенных продуктов. Используя информацию можно составить диетический стол на период обострения цистита и восстановления с учетом особенностей организма: чрезмерного веса и других. Контролировать количество калорий особенно важно при нарушении обмена веществ.

 

Белки, г

Жиры, г

Углеводы, г

Калории, ккал

Овощи и зелень

кабачки

0,6

0,3

4,6

24

морковь

1,3

0,1

6,9

32

свекла

1,5

0,1

8,8

40

тыква

1,3

0,3

7,7

28

Фрукты

арбуз

0,6

0,1

5,8

25

груши

0,4

0,3

10,9

42

дыня

0,6

0,3

7,4

33

инжир

0,7

0,2

13,7

49

яблоки

0,4

0,4

9,8

47

Ягоды

брусника

0,7

0,5

9,6

43

клюква

0,5

0,0

6,8

26

Орехи и сухофрукты

изюм

2,9

0,6

66,0

264

курага

5,2

0,3

51,0

215

урюк

5,0

0,4

50,6

213

финики

2,5

0,5

69,2

274

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица)

12,6

3,3

62,1

313

овсяные хлопья

11,9

7,2

69,3

366

кукурузная крупа

8,3

1,2

75,0

337

перловая крупа

9,3

1,1

73,7

320

пшенная крупа

11,5

3,3

69,3

348

рис белый

6,7

0,7

78,9

344

Кондитерские изделия

желе

2,7

0,0

17,9

79

Сырье и приправы

мед

0,8

0,0

81,5

329

соус сметанный

1,9

5,7

5,2

78

Молочные продукты

молоко

3,2

3,6

4,8

64

кефир

3,4

2,0

4,7

51

сливки

2,8

20,0

3,7

205

сметана

2,8

20,0

3,2

206

простокваша

2,9

2,5

4,1

53

ацидофилин

2,8

3,2

3,8

57

йогурт

4,3

2,0

6,2

60

Сыры и творог

творог

17,2

5,0

1,8

121

Мясные продукты

говядина вареная

25,8

16,8

0,0

254

телятина отварная

30,7

0,9

0,0

131

кролик

21,0

8,0

0,0

156

Птица

курица вареная

25,2

7,4

0,0

170

индейка

19,2

0,7

0,0

84

Яйца

яйца куриные

12,7

10,9

0,7

157

Масла и жиры

масло сливочное крестьянское несоленое

1,0

72,5

1,4

662

масло кукурузное

0,0

99,9

0,0

899

масло оливковое

0,0

99,8

0,0

898

масло подсолнечное

0,0

99,9

0,0

899

масло топленое

0,2

99,0

0,0

892

Напитки безалкогольные

вода минеральная

0,0

0,0

0,0

-

морс брусничный

0,1

0,0

10,7

41

чай зеленый

0,0

0,0

0,0

-

Соки и компоты

абрикосовый сок

0,9

0,1

9,0

38

морковный сок

1,1

0,1

6,4

28

тыквенный сок

0,0

0,0

9,0

38



Рацион питания составляется с учетом индивидуальных потребностей пациента. Какой –либо специальной диеты при заболеваниях мочевого пузыря не существует.

Рацион при цистите – меню


Диета при воспалительном процессе в мочевом пузыре подбирается индивидуально. Основные принципы питания связаны с уменьшением нагрузки на мочеполовую систему и желудочно-кишечный тракт. Если добиться снижения веса тела, можно сократить количество рецидивов болезни. Ежедневный рацион делят на 5-6 небольших приемов пищи.

Допускается использовать любые рецепты диетических блюд. Так, может выглядеть меню на один день питания:
  • первый завтрак: овсянка с мёдом, творог, травяной чай;
  • второй завтрак: ягодный кисель;
  • обед: тыквенный суп, куриное филе, настой шиповника;
  • полдник: домашний йогурт с ягодами;
  • ужин: каша (гречневая, мультизлаковая) морская рыба, зеленый чай.

Несмотря на распространенное заблуждение диетические рецепты сытные и вкусные. Потребуется время, чтобы организм смог перестроиться. Помощь в составлении рациона окажет лечебный стол №7. Основные принципы построения диеты при воспалениях мочевого пузыря идентичны.

Привычки питания могут усугубить течение цистита или посодействовать быстрому выздоровлению пациента. При первичной консультации уролог даст общие рекомендации относительно составления ежедневного рациона.
Похожие статьи по теме
Оставить комментарий
    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Закрыть